Salade de ChÈvre chaud 9€
Biscuit au parmesan et Tomates compotées.
Terrine de Canard et lentilles 9€
Sauce Poivron et salade mesclun.
Salade de boudin noir et topinambours 9€
Pommes caramélisées, salade mesclun.
Soupe au Chou (Colcannon soup) 9€
Bacon et sticks de fromage.
Cuisses de grenouilles poÊlÉes*
12€
Sauce au Tamarin et Croûtons.
Ravioli chinois aux gambas* 12€
Salade de crabe et sauce asiatique.
(*) : Supplément 3.50€ au menu.
Plats Principaux
Trio de poissons À la citronnelle 16 €
Nouilles chinoises et bouillon thaï.
PavÉ de Cabillaud roti 16 €
Poêlée de légumes d’hiver et gratin de topinambour .
RagoÛt d’agneau (Irish stew) 16 €
Légumes et Pommes de terre.
escalope de Veau Saltimbocca
16 €
Jambon de parme, polenta crémeuse et légumes grillés.
Curry de lÉgumes (VÉgÉtarien) 14 €
Tofu mariné et lentilles.
Noix de Saint-Jacques poÊlÉes* 20 €
Polenta crémeuse et légumes de saison poêlés .
Filet de Bœuf poÊlÉ* 20 €
Légumes rotis, gratin de topinambour et sauce vin rouge.
(*) : Supplément 3.50€ au menu.
Plats
chauds en direct : 20 minutes de préparation
Desserts maison 6.00€
Suggestion de vins de dessert : 5€.00
Kracher, cuvée Auslese 2006
· Assiette de fromage
· Fromage blanc servi avec coulis ou crème (4.50 E)
· Sticky Toffee Pudding et sa glace rhum raisin
· GÂteau fondant au chocolat Valrhona
· Sablé au pamplemousse et ananas
· Tarte aux pommes façon crumble
· Pave
chocolat marron et creme Mascarpone
· Coupe
Colonel (sorbet citron et vodka)
· SÉlection de 3 sorbets ou glaces
(Framboise, cassis, citron, passion, coco,
vanille, cannelle, chocolat, menthe, fraise)